Ubuntu 12.04 の runlevel を 3 (GUI じゃないやつ）にしたい

VirtualBox 上の Ubuntu Desctop を普通に使っていたんだけど
ssh で接続できればいいや、ということに気づいた。

runlevel 変えたいなー、と思ったのだけれど Ubuntu 12.04では・・・
とりあえずこれ↓の一番上を発見
http://superuser.com/questions/310978/starting-ubuntu-without-the-gui

/etc/init/rc-sysinit.conf
の
env DEFAULT_RUNLEVEL=2
を
env DEFAULT_RUNLEVEL=3
に変更してみた。・・・挙動変わらず。

（別の方法を探る）

次に grub の設定を変更する方法
http://askubuntu.com/questions/74645/possible-to-install-ubuntu-desktop-and-then-boot-to-no-gui

/etc/default/grub
を開いて
GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT="quiet splash"
となっているところを
GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT="text"
と変更して
sudo update-grub
を実行

これでうまくいった。ちなみに、このとき上記 DEFAULT_RUNLEVEL は 2のまま。
/etc/init/rc-sysinit.conf の設定よりも grub の設定が優先されるの・・・？